CIPRIAN CĂPĂȚÂNĂ

Grad didactic
Facultate
Departament
Adresa de contact
str. Dr. Ioan Ratiu 7-9, Sibiu

CIPRIAN CĂPĂȚÂNĂ

E-mail
ciprian.capatana@ulbsibiu.ro
Website
Curriculum Vitae
Download
Lista de lucrari
Download
Social

Academic

Programe de studii
Discipline de curs curente
  • Operaţii unitare în industria alimentară
  • Marketing
  • Utilaje în industria alimentară
  • Ambalarea etichetarea şi designul în industria alimentară
  • Controlul şi asigurarea calităţii în industria alimentară
  • Practică pentru Proiectul de diplomă
  • Desen tehnic şi infografică
  • Procesare minimă atermică şi termică a produselor alimentare
  • Practică pentru Proiectul de diplomă
  • Marketing general
  • Utilaje tehnologice
  • Ambalaje şi design
  • Marketing în alimentaţie publică şi agroturism
  • Protecţia consumatorului şi legislaţia în domeniul calităţii şi siguranţei alimentelor
  • Perspective în ambalarea produselor alimentare
Domenii de cercetare
Centre de cercetare
Afiliere la organizații profesionale / științifice
  • –

Publicații reprezentative

Granturi reprezentative

Profile similare

  • Facultatea de Ştiinţe Agricole Industrie Alimentară şi Protecţia Mediului
romulus.iagaru@ulbsibiu.ro
  • Facultatea de Ştiinţe Agricole Industrie Alimentară şi Protecţia Mediului
mihai.ognean@ulbsibiu.ro
  • Facultatea de Ştiinţe Agricole Industrie Alimentară şi Protecţia Mediului
maria.iancu@ulbsibiu.ro
  • Facultatea de Ştiinţe Agricole Industrie Alimentară şi Protecţia Mediului
anca.sipos@ulbsibiu.ro
  • Facultatea de Ştiinţe Agricole Industrie Alimentară şi Protecţia Mediului
monica.mironescu@ulbsibiu.ro
  • Facultatea de Ştiinţe Agricole Industrie Alimentară şi Protecţia Mediului
simona.oancea@ulbsibiu.ro
ION
  • Facultatea de Ştiinţe Agricole Industrie Alimentară şi Protecţia Mediului
ion.barbu@ulbsibiu.ro
  • Facultatea de Ştiinţe Agricole Industrie Alimentară şi Protecţia Mediului
otto.ketney@ulbsibiu.ro
  • Facultatea de Ştiinţe Agricole Industrie Alimentară şi Protecţia Mediului
mihai.vaduva@ulbsibiu.ro
  • Facultatea de Ştiinţe Agricole Industrie Alimentară şi Protecţia Mediului
eniko.gaspar@ulbsibiu.ro
  • Facultatea de Ştiinţe Agricole Industrie Alimentară şi Protecţia Mediului
george.moise@ulbsibiu.ro
  • Facultatea de Ştiinţe Agricole Industrie Alimentară şi Protecţia Mediului
daniela.sandru@ulbsibiu.ro
  • Facultatea de Ştiinţe Agricole Industrie Alimentară şi Protecţia Mediului
claudia.ognean@ulbsibiu.ro
  • Facultatea de Ştiinţe Agricole Industrie Alimentară şi Protecţia Mediului
mariana.pacala@ulbsibiu.ro
  • Facultatea de Ştiinţe Agricole Industrie Alimentară şi Protecţia Mediului
anca.tulbure@ulbsibiu.ro